Новое место: “Тоня и ее пельмени”

“Тоня и ее пельмени” - это новое заведение от команды MONICAGROUP, в новом и уникальном для нашего города формате - Fast Casual: блюда вы получаете так же быстро и, в общем-то, по доступным ценам, - как в Fast Food'e, но, в отличие от него, - все готовится поварами "с ножа", из натуральных продуктов и при вас на открытой кухне.

Как мы прозрачно намекаем в названии, основа меню - ПЕЛЬМЕНИ, хотя будут еще и салаты, десерты, супы, домашние настойки, травяные чаи, бар с разнообразными напитками в формате “лоукостер”.

Но уверены - таких пельменей вы еще не пробовали!

С камчатским крабом и майо из васаби, или же из мраморной говядины с белыми грибами и шампиньонами, с сыром или же вишней и мятой - наш шеф повар Роман Ваганов практически изобрел пельмени заново, соединив классику с трендами кухни 21 века.

- А если мы за ЗОЖ и ПП? - спросите вы. Для вас у нас будут вареники с зеленью и пастой из шпината. Зеленого цвета, конечно, - а как же иначе.

Наша сегодняшняя жизнь требует ценить время и здоровье, да, признаться, и денег у нас с вами намного больше не становится. Поэтому мы решили, что в нашем проекте все должно быть:

1. БЫСТРО. Вы сможете получить заказ в считанные минуты или забрать "с собой" . В нашем заведении будет специальный корнер с продукцией в удобной упаковке: можно съесть в офисе или на ходу, а можно отнести домой и порадовать родных. Ведь такие пельмени - в магазине не продаются.

2. ТОЛЬКО ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ. Мы никогда не будем продавать вам того, что не съели бы сами. Никакого пластика, усилителей и разрыхлителей. Наш шеф-повар и бар-шеф создают рецептуру блюд и напитков исключительно из свежих продуктов проверенных поставщиков, а готовится большая часть, напомним, - при вас. Больше никаких Е. Хватит покупать "соево-мясные" полуфабрикаты и изделия химической промышленности под видом еды. Наши пельмени состоят на 50% из мяса, на 50% из теста и на 100% из любви!

3. НЕДОРОГО. Мы подумали о том, чтобы вы могли выбрать большую или же стандартную порцию - и не переплачивать. Разумеется, пельмени из краба не могут стоить дешево (если, конечно, в них есть краб). Но вот, например, порция “Сибирских Сибиряков” (из говядины и свинины ) обойдется всего в 180 рублей. Все по-честному. Кстати, и бар мы решили сделать в формате “лоукостер”, то есть с дружескими ценами.

ПЕЛЬМЕНЕРИЯ И ТАНЦЫ!

Еще один современный тренд, который нам очень хочется принести во Владимир, - это заведения-трансформеры. Ведь сейчас время, когда 2 в 1 или даже 3 в 1 - это норма. А модные глянцевые дома вроде Gucci делают коллаборации с уличными марками. Поэтому хлеба и зрелищ! Вернее - пельменей и игристого!

В вечера выходных - каждую пятницу и субботу у нас будут играть диджеи и проходить легкие вечеринки.

МЫ НЕ ПРОДАЕМ ПЕЛЬМЕНИ ДЕТЯМ ДО 7 ЛЕТ! МЫ БУДЕМ КОРМИТЬ ИХ БЕСПЛАТНО!

Наш шеф-повар придумал специальное детское меню. При заказе порции для взрослых детская выйдет абсолютно бесплатно! Пусть малыши хорошо кушают, растут большими и сильными и защищают маму.

Заранее спасибо за то, что выбираете нас! Благодаря вам мы сможем возродить культуру полезной, качественной и вкусной еды, если пока не во всей России - то уж точно в нашем замечательном городе. До встречи, будем рады каждому! У нас пока нет брони столов - приходите, любой свободный - ваш.

Искренне ваш, Александр Юрьев и MONICAGROUP.