Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервисы Яндекс.Метрика и LiveInternet. Продолжая работу с сайтом, вы даете разрешение на использование cookie-файлов и согласие на обработку данных сервисами Яндекс.Метрика и LiveInternet.
Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках браузера.
Выбираем съедобный символ региона: варенье из огурца, гречневые чипсы или перепел?
Девять гастрономических брендов представляют Владимирскую область на всероссийском конкурсе «Вкусы России». Мероприятие организовано Министерством сельского хозяйства РФ, его миссия — познакомить потребителей с многообразием вкусов страны и показать потенциал развития региональных брендов. Для конкурса Владимирская область представила свои продукты: «Суздальский лимонад», «Суздальские чипсы из Ополья», «Варенье из суздальского огурца», «Суздальский огурец», «Суздальский цикорий», «Муромский калач», безалкогольная «Суздальская медовуха», «Покровский пряник» и «Владимирский перепел».
Как и в случае с конкурсом предприятий общественного питания, участников судит народ. Голосование проходит онлайн до 7 ноября на официальном сайте «Вкусы России».
ВАЖНО!У вас в запасе есть 3 голоса. Каждый из трех лайков можно поставить одному представителю из любого региона страны, в том числе — своего. Для каждого конкурсанта создана отдельная страничка с описанием продукта, что помогает сориентироваться при выборе. Все просто и со вкусом!
В совокупности местные участники конкурса набрали уже более 8 тысяч голосов. Промежуточный топ-3 гастрономических символов Владимирской области на данный момент — «Муромский калач» (6328 лайков), «Покровский пряник» (1440 лайков) и безалкогольная «Суздальская медовуха» (225 лайков).
В одной категории соревнуются как совсем молодые региональные бренды, так и блюда с историей. Чего стоят только одни суздальские гречневые чипсы, которые совершенно случайно получились у кого-то из каши «Размазня» аж в 1853 году! В общем, сходить на сайт, сделать свой выбор, да еще и узнать интересные факты точно стоит.
«Конечно, список конкурсантов от нашего региона сформирован неоднозначно. С одной стороны, в него попали молодые бренды, которым дается хорошая возможность для развития. С другой стороны — это не блюда с историей, отличающие нас и подчеркивающие самобытность Владимирской области. Например, сорта огурца под названием „суздальский“ не существует и в древнем городе выращивают ту же разновидность овоща, что и в других местах края. Если мыслить с той точки зрения, чем мы издавна славились, то в конкурсный список можно было бы поместить рыбу и продукты из нее: речной судак, щучьи котлеты», — поделилась мнением о конкурсе президент Владимирской ассоциации кулинаров Анна Жукова.
В любом случае, своих поддержать нужно в надежде, что благодаря конкурсу локальные бренды станут известны по всей стране. А туристы, приезжая на Владимирщину, первым делом будут спрашивать: «Где здесь перепелов, огурцов, да пряников с калачами поесть можно?».
