18+

Окрошка, ботвинья и тюря: традиционные летние блюда Владимирской губернии

29 мая 2026, 9:50
Тесты

На квасе или на кефире? Оказывается, для традиционного спора о «правильной» окрошке есть оптимальный день. Ежегодно 30 мая отмечают день этого летнего блюда. Чем не повод поговорить про холодный суп по-владимирски, а заодно вспомнить и другие традиционные местные рецепты? Приятного аппетита, мы приступаем!

НАПОМНИМ!У нашего интернет-журнала есть телеграм-канал и группа во «ВКонтакте». Обязательно подписывайтесь и следите за новостями от «Ключ-Медиа».

Мутная рябь на зеркале Клязьмы. Почему главная водная артерия региона уже давно не в прайме?
Мутная рябь на зеркале Клязьмы. Почему главная водная артерия региона уже давно не в прайме? События
Ярко-желтого «Генерала» проверят на прочность дорогами областной столицы
Ярко-желтого «Генерала» проверят на прочность дорогами областной столицы События
Скучать не придется: путеводитель по главным летним фестивалям Владимирской области
Скучать не придется: путеводитель по главным летним фестивалям Владимирской области События
У самого Белого моря. Как владимирцы управляли ледоколом и встретили Робинзона Крузо
У самого Белого моря. Как владимирцы управляли ледоколом и встретили Робинзона Крузо Тур выходного дня
Тайная жизнь лесных мегаполисов: как и зачем проводят учет владимирских муравейников
Тайная жизнь лесных мегаполисов: как и зачем проводят учет владимирских муравейников События
7000 бусин и 2 месяца работы: наш кондитер получила золото за сладкий бюст женщины акха
7000 бусин и 2 месяца работы: наш кондитер получила золото за сладкий бюст женщины акха События
Забронируйте побег в Суздаль! Эксклюзивное предложение от ГТК
Забронируйте побег в Суздаль! Эксклюзивное предложение от ГТК События
Платья в стиле Барби, диадемы вместо бантов: владимирские выпускницы кастомизировали советскую форму
Платья в стиле Барби, диадемы вместо бантов: владимирские выпускницы кастомизировали советскую форму События
Лето на старт! Парк отдыха «Запольский берег» запускает сезон грандиозным фестивалем
Лето на старт! Парк отдыха «Запольский берег» запускает сезон грандиозным фестивалем События
Как выбрать напольное покрытие и не споткнуться на ровном месте
Как выбрать напольное покрытие и не споткнуться на ровном месте Ключ для новосела
«Кадры улиц» как отпечаток времени. Авторский фотозин, который заставит влюбиться в Кольчугино
«Кадры улиц» как отпечаток времени. Авторский фотозин, который заставит влюбиться в Кольчугино Истории
Буллили из-за худобы, осанки и волос. «Проработанная» Елизавета Корешкова поделилась фактами из жизни
Буллили из-за худобы, осанки и волос. «Проработанная» Елизавета Корешкова поделилась фактами из жизни Откровенный разговор
«Утерянная Венеция», или Портал в прошлое на правом берегу исчезнувшей реки Лыбеди
«Утерянная Венеция», или Портал в прошлое на правом берегу исчезнувшей реки Лыбеди Владимир в деталях
Минус три городских фонтана: какие конструкции радуют глаз, а где струи воды уже не забьют
Минус три городских фонтана: какие конструкции радуют глаз, а где струи воды уже не забьют События
Во Владимирской области появится дольмен? Канадец прибыл в регион со специальной миссией
Во Владимирской области появится дольмен? Канадец прибыл в регион со специальной миссией Истории
Май сломался: температура опустится до околонулевых значений, а зонт войдет в моду
Май сломался: температура опустится до околонулевых значений, а зонт войдет в моду События
Владимирская косплеерша выиграла на фестивале «Тогучи» в образе принцессы Фионы из «Шрека»
Владимирская косплеерша выиграла на фестивале «Тогучи» в образе принцессы Фионы из «Шрека» События
Миллион в пользу покупателя: обновленные условия на покупку Exlantix ET во Владимире
Миллион в пользу покупателя: обновленные условия на покупку Exlantix ET во Владимире События
Главный краш девчонок Ваня Дмитриенко исполнит во Владимире «Цветаеву»
Главный краш девчонок Ваня Дмитриенко исполнит во Владимире «Цветаеву» Афиша
«Грязные деньги» в деле, или Главная криминальная премьера в фирменном стиле Гая Ричи
«Грязные деньги» в деле, или Главная криминальная премьера в фирменном стиле Гая Ричи Афиша
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервисы Яндекс.Метрика и LiveInternet. Продолжая работу с сайтом, вы даете разрешение на использование cookie-файлов и согласие на обработку данных сервисами Яндекс.Метрика и LiveInternet.
Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках браузера.